แปรรูปมาจากเมล็ดข้าวโพด เนื้อแป้งมีสีขาวละเอียด เนียน เมื่อสัมผัสแล้วให้ความรู้สึกนุ่มมือ เหมาะสำหรับการนำไปใช้ทำอาหารเพื่อเพิ่มความหนืด เมื่อสุกแล้วสีจะขุ่นกว่าแป้งมันสำปะหลัง แต่สามารถอยู่ตัวได้นานกว่า นิยมใช้เป็นส่วนผสมในการทำราดหน้า , เต้าส่วน , ไส้ขนม รวมถึงซอสต่างๆ “Corn Starch Fancy Carp Brand” is produced from high quality corn. It can be used as a thickener and stabilizer in liquid-based foods. Mixed it with room temperature or slightly cool liquid before stirring into hot liquid to protect from lumps. Suitable for Noodles in Thick Gravy, dips, sauces and soups.