Shin Ranyun ชินรามยอน เป็นตัวแทนของรสชาติในแบบฉบับของเกาหลีที่มีรสชาติเผ็ดร้อน เส้นมีลักษณะเหนียวนุ่ม ซึ่งรับรองได้ว่าจะต้องถูกปากและถูกใจผู้ที่ชื่นชอบการทานอาหารรสชาติเผ็ดร้อนอย่างแน่นอน คำว่า (辛) บนซอง ก็มีความหมายว่า “เผ็ด” ในภาษาจีน บรรจุในลักษณะเป็นซอง ให้ง่ายต่อการนำไปปรุงเป็นอาหารรับประทานเองที่บ้าน