ชาเก๊กฮวยขาว เป็นชาดอกไม้ที่เต็มไปด้วยกลิ่นอายแห่งเอเชียตะวันออก หลายคนอาจจะรู้จักเก็กฮวยที่มีสีเหลืองเป็นอย่างดี แต่รู้หรือไม่ว่า ชาเก็กฮวยขาวก็มีรสชาติที่ละมุนไม่แพ้กัน ด้วยดอกเก็กฮวยขาวนั้นเป็นสมุนไพรธาตุเย็น จึงทำให้ใช้ดื่มแก้ร้อนในกระหายน้ำได้เป็นอย่างดี เหมาะสมสำหรับดื่มได้ทุกที่ทุกเวลา ในทางการแพทย์แผนจีนนั้นก็มีการใช้เก็กฮวยขาวเพื่อช่วยลดอาการปวดศรีษะ เพิ่มความแข็งแรงให้ปอด และเสริมสร้างการมองเห็นให้ดียิ่งขึ้น นักดื่มชามักนิยมดื่มเก็กฮวยขาวในแก้วใสเพื่อเพิ่มสุนทรย์แห่งการดื่มชา